Bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite!
18:30Silmara Aldrighi
Para quem está de dieta de glúten, ou melhor,
dieta de carboidrato geral, e ainda não quer nada de lactose, nem açúcar...
... da receita original, mudei o óleo para óleo de coco
e acrescentei 1/2 maçã média e 2 rodelas de abobrinha italiana.
Isso mesmo: uma rodela medindo 2 dedos de uma abobrinha gordinha.
... da receita original, mudei o óleo para óleo de coco
e acrescentei 1/2 maçã média e 2 rodelas de abobrinha italiana.
Isso mesmo: uma rodela medindo 2 dedos de uma abobrinha gordinha.
Esta opção aqui é muito boa!
Levei para meu trabalho e foi sucesso geral!
Vale antes um destaque sobre a abobrinha..
Levei para meu trabalho e foi sucesso geral!
Vale antes um destaque sobre a abobrinha..
Possui dois tipos mais comuns aqui no Brasil:
a italiana (a mais consumida no Brasil) e a do tipo menina.
- Apresenta nutrientes como a niacina e vitaminas do complexo B.
Tem apenas 19 calorias em 100 gramas.
É de fácil digestão.
Possui grande quantidade de água em sua composição.
Possui poucas sementes, de tamanho pequeno, que podem ser ingeridas.
Quer um pedacinho do bolo??? Acabou rapidinho!!!
Ingredientes: 4 bananas maduras (usei a nanica), 1 xícara (chá) de óleo de coco, 4 ovos, 2 xícaras de floco de aveia, 1 xícara (chá) de uvas passas e 2 colheres (sopa) de fermento em pó. Se quiser, pode acrescentar 2 colheres (sopa) de cacau em pó (ou chocolate em pó) - eu pus.
Uma ótima semana pra todos nós!!
Beijinhos da Sil!!! :-)
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