domingo, 8 de dezembro de 2013

Arroz com Camarão e Caldo de Peixe - para acompanhar a fritada....


Eu não sabia o que servir com a fritada de peixe e aí lembrei que
tinha, no meu freezer, em torno de 2 xícaras (chá) de camarão 
e também havia guardado caldo que fiz com a casca do camarão.
Pensei logo: "sopa no mel".


Fiz arroz com esse caldo, cebola e alho,
misturei o arroz pronto com os camarões rapidamente fritinhos
em pouco azeite e ovo para enfeitar. Pronto: simples assim!



Receita da Fritada de ensopado de peixe:


Beijinhos da Sil!!!:-)

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