Franguinho com linguiça defumada: um prato saudável, que agrega sabor à sua comidinha caseira!

13:56Silmara Aldrighi

Olha que delícia de comidinha caseira!!!

E ainda é saudável! Completou a maravilha!

Acompanha arroz integral e uma saladinha..e só!

A-D-O-R-E-I!!!

VEJA COMO É BEM SIMPLES!!!

Ingredientes: 300g de filé de peito de frango cortado em cubinhos, temperado com sal do himalaia, pimenta-do-reino e manjericão, 3 linguiças de frango defumadas e cortadas em 4 partes cada, um punhado de ervilha congelada (o que couber em sua mão), 1 cebola média em rodelas ou cortadas de qualquer jeito, 1 colher (sopa) de pimentão verde picado, 2 colheres (sopa) de óleo de coco + 1 colher (sopa) de azeite, ervas e sal do himalaia a gosto para temperar.

Modo de Fazer: primeiro você ferve rapidamente as linguicinhas e reserva (é só ferver a água e você as tira e escorre). Põe 2 colheres (sopa) de óleo de coco e o frango para dourar. Assim que dourar, acrescente as linguicinhas. Dourando essa mistura, ponha a colher de azeite, a cebola e o pimentão para refogar. Acrescente as ervilhas e refogue com a panela tampada e fogo baixo.

BOM APETITE!!!!!

Um ótimo dia pra você!!!!!

Beijinhos da Sil!!! :-)