Arroz X-Tudo de Forno! Surpreendente! Prático! Delicioso!

21:11Silmara Aldrighi

É FÁCIL E MUUUUUUUUUITO GOSTOSO MESMO!!!

CRIE O SEU P´ROPRIO X-TUDO EM CASA OU

APROVEITE ESTA DICA!

É bem simples de fazer e você pode aproveitar a ideia

para usar o que tem em sua geladeira e na despensa.

Serve bem várias pessoas e ainda vai causar boa impressão.

VAMOS À RECEITA!!!!

Ingredientes: 8 xícaras de arroz cozido, 4 ovos mexidos na manteiga, 4 linguiças defumadas de frango, 2 cebolas médias picadinhas, 3 dentes de alho picadinhos, 1 lata de ervilhas lavadas e escorridas (se tiver aquelas congeladas, melhor ainda), 1 pote do requeijão de sua preferência, 1 lata de milho verde lavada e escorrida, 1 colher (sopa cheia) de manteiga (e outra para fazer ovos mexidos), 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picadinha, azeite e sal a gosto.

Modo de Fazer: primeiro você faz os ovos mexido na manteiga e reserva. Depois, refoga a linguicinha picada no azeite em fogo médio a baixo. Assim que pegar uma corzinha, pode pôr o alho para refogarem juntos. Depois basta acrescentar a cebola, o sal e a manteiga para refogar tudo. Põe agora o milho, refoga bem, acrescenta as ervilhas e refoga. Agora, em fogo baixo, é só pôr a cebolinha, o arroz, os ovos mexidos e o requeijão e fazer o mexidão.Sirva logo que desligar o fogo. Ah, pode jogar chia, gergelim, linhaça ou o que mais preferir. De acompanhamento, basta a batata palha e uma saladinha (opcional).