Muuuuuuuuuuuuito bom mesmo!!! Desta vez, resolvi seguir uma receita da Coleção Cozinha Regional Brasileira, da Abril Cultural, receita do estado da ParaÃba e como deu certo!!!! Foi um domingão bem gostoso ao recebermos nossa tia!!!! Ingredientes para o Molho Branco: 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina, 1 cebola média picada, 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo, 2 xÃcaras (chá) de leite quente, sal a gosto, 2 colheres...
Arroz com Frango Desfiado ao Forno: aproveite sobras de frango e crie um novo e saboroso prato!
15:28Silmara Aldrighi
Vocês me pediram mais dicas para pratos rápidos, então vai mais um: desta vez, aproveitando um pouco de cada ingrediente! FICOU ÓTIMO!!!! Bem, é um curinga simples em toda cozinha. É que, sexta passada, foi de dia de correria e com frango sobrando na geladeira. Desfiei esse frango e aproveitei outros ingredientes que tinha para criar um prato. Com a necessidade de sair no sábado cedinho, aproveitei o...
Bolo Econômico de Maçã: é de liquidificador, não leva leite, nem água, nem suco! Quer conhecer?
15:13Silmara Aldrighi
É muito fácil de fazer. O mais caro dos ingredientes da receita é a própria maçã. É ótimo para comer morninho com café ou chá, ao receber alguém. COMO FAZER? É SIMPLES!!! Bata, no liquidificador, nessa ordem, parando para pôr cada ingrediente e batendo de novo em seguida (não ponha tudo de uma vez para bater): 3 ovos, 1/2 xÃcara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de canela...
Como me pediram mais dicas de lanches rápidos, veja se gosta desta opção! Foi muito fácil fazer... Eu já tinha feito antes até mais elaborado, mas fiz mais simples desta vez por causa da pressa em ver um filme que meu marido baixou e ainda comer algo gostosinho e diferente. Primeiro comprei massa pronta para pastel, pois queria aproveitar a carne moÃda que sobrou e o queijo e presunto que...
Sobrou arroz? Faça Bolinho de Arroz (tradicional ou de liquidificador) OU ainda Croquete Vegetariano: todos são ótimas opções!
18:15Silmara Aldrighi
Bolinho de Arroz Tradicional A maior parte das pessoas faz o bolinho tradicional, como este, que é o mais temperado. Mas como tinha muito arroz e fiz 3 receitas diferentes. Ficaram bem gostosos os bolinhos, mas deixo você ver o que prefere. Ingredientes: 2 pratos de arroz cozido (use as sobras que estão em susa geladeira), 2 ovos, 5 dentes de alho picadinhos ou amassados, 1/2 cebola picadinha ou ralada,...
Em homenagem à vencedora do sorteio e à s demais seguidoras deste blog, que nos pediram postagem de sobremesa, segue esta torta leve de banana! Ficou uma delÃcia! Como tinha muita banana em casa, acabei fazendo a receita com banana prata madura, mas é dizem que é melhor fazer com a banana-da-terra mesmo, pois parece que fica mais macia. Ah, é bom que a sobremesa fique pronta, no mÃnimo, com 2...
