Doces chefes: delicioso Quiche de Camarão com Espinafre - garantia de sucesso do Chef Léo e da Aninha!
08:00Silmara Aldrighi
QUICHE DE SALMÃO COM ESPINAFRE
Minha amiga Ana Cláudia tem feito outros cursos com o competente Chef Léo
e foi aí que me passou mais uma receita super gostosa pra compartilhar aqui com vocês.
VAMOS À ESTA RECEITA AGORA?
Ingredientes da Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos, ½ colher (café) de sal (2 pitadas) ou a gosto e em torno de 180g de manteiga em temperatura ambiente (1 tablete).
Ingredientes do Recheio: ½ kg de filé de salmão, 1 pacote de ricota (200 a 300g), 100g de parmesão ralado (faixa azul) , ½ kg de espinafre (pode ser congelado), 2 cebolas grandes brancas, 6 dentes de alho (1/2 cortada e ½ espremida), 2 caixinhas de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Fazer a Massa: em uma tigela, misture os ingredientes da massa até soltar das mãos. Se for preciso, coloque mas um pouco de manteiga ou de farinha de trigo. Forre uma forma de fundo removível, fure a massa com um garfo e leve ao forno por 10min.
Modo de Fazer o Recheio: corte o salmão em cubos e sele o salmão na manteiga, azeite com sal e pimenta-do-reino. Refogue a cebola, acrescente o alho e, por último, o espinafre. Em um bowl, coloque a ricota (sem líquido algum), ½ pacote do queijo ralado, creme de leite, o refogado e o salmão. Finalize com a outra metade do queijo ralado faixa azul e leve ao forno até dourar. Sirva quente! Vale uma boa saladinha aqui. Fica tudo show!
Depois das trocas de mensagens, fotos e receita, foi aí que pedi à Aninha de novo pra me passar o folder da empresa dela e do marido. Assim que poderia divulgar aos que moram em Fortaleza, porque lá tudo deles é fresquinho e ainda fazem promoções e entregam em casa. Bom, né?
BOM APETITE!!!!
Depois das trocas de mensagens, fotos e receita, foi aí que pedi à Aninha de novo pra me passar o folder da empresa dela e do marido. Assim que poderia divulgar aos que moram em Fortaleza, porque lá tudo deles é fresquinho e ainda fazem promoções e entregam em casa. Bom, né?
Beijinhos da Sil!!! :-)
1 comentários
Quer dizer, puxou um monte de disciplinas durante o EAD, colou à beça na prova e agora se formou como farmacêutica, graças à cola, graças ao Photomath. Você ainda foi monitora de química analítica experimental 1 e 2, será que você ensinou os outros alunos a colarem a prova usando o Photomath também?
ResponderExcluirVocê nem deve se lembrar de mim, eu sou uma das pessoas que você abandonou em orgânica 1 durante o EAD, você passou colando em cálculo para a farmácia usando Photomath, me fez acreditar que eu podia passar na faculdade sem estudar, quando chegou no semestre seguinte em orgânica 1, você decidiu que não iria me dar cola, então eu fiquei reprovado em orgânica 1. Por sua culpa, eu estou com a minha graduação toda atrasada. Fez o que fez comigo e nada aconteceu com você.
Será que o pessoal do Laboratório de Análises Avançadas em Bioquímica e Biologia Molecular, onde você fez iniciação científica, sabe que o seu CR era 7, graças a você ter colado em cálculo para a farmácia usando o Photomath?
Você é a prova que vale a pena colar na prova, que a coordenação da farmácia da UFRJ fecha os olhos para as pessoas, que colam na prova feito você.
Por causa da sua queixinha que você foi fazer na coordenação da farmácia junto com o Gabriel Vasconcelos de Lucena, Camilly Enes Trindade e a Julia Tavares de Azevedo, algum FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece e nem estuda mais na UFRJ.
Pode mandar o seu amigo, o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou, mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar, manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.