Bolo Terremoto com um toque da Tia Dinha e de sua amiga Helena. Que tal provar?
18:15Silmara Aldrighi
Minha irmã Sildes, chamada de "Tia Dinha" pelos sobrinhos,
adora esse bolo e arrasa sempre com ele.
Gosta de variar entre a receita original e
a versão com MMs.
A receita original foi daqui!
Por causa de uma cirurgia, contou com a
ajuda de sua querida amiga Helena.a versão com MMs.
A receita original foi daqui!
Por causa de uma cirurgia, contou com a
Valeu pela receita e pelas fotos, meninas!!!
Parabéns!!!
Juntas, uma com o bolo e a outra com a cobertura, arrasaram!
Aliás, 2 vezes, pois fizeram a cobertura sugerida
e ainda a versão que a criançada adora!
Vamos à receita agora?
Ingredientes:
½ xÃcara (chá) de nozes picadas (60 g), 2/3 xÃcara (chá) de chocolate ao leite
picadinho (100 g), 2/3 xÃcara (chá) de coco ralado (70 g), 1 pacote de massa
para bolo de chocolate (450 g), 1/3 xÃcara (chá) de óleo (80 ml), 3 ovos
batidos, 200 ml de água, ½ xÃcara (chá) g de manteiga (100 g), 1 xÃcara (chá)
de cream cheese (225 g) e 1 ½ xÃcara (chá) de açúcar (280 g).
Modo de Fazer:
numa assadeira (30 cm de diâmetro) untada coloque ½ xÃcara (chá) de nozes
picadas, 2/3 xÃcara (chá) de chocolate ao leite picadinho, 2/3 xÃcara (chá) de
coco ralado e reserve. Misture numa tigela 1 pacote de massa para bolo de
chocolate (450 g), 1/3 xÃcara (chá) de óleo, 3 ovos batidos, 200 ml de água.
Despeje essa mistura sobre a camada de nozes, coco e chocolate. Reserve. Coloque
numa panela ½ xÃcara (chá) de manteiga, 1 xÃcara (chá) de cream cheese e leve
ao fogo baixo até derreter a manteiga e amolecer o cream cheese. Retire do
fogo, junte 1 ½ xÃcara (chá) de açúcar mexendo bem com um batedor de arame até
incorporar. Com uma concha despeje esta mistura sobre a massa de chocolate sem
chegar na borda. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 35
minutos ou até balançar levemente a forma o bolo não se mexer. Retire do forno,
deixe amornar e sirva em seguida.
Dica: Você pode fazer um brigadeiro e enfeitar com MM...a criançada gosta mais dessa versão!
UMA ÓTIMA SEMANA PRA TODOS NÓS!!!
Beijinhos da Sil!!! :-)
1 comentários
Você nem me conhece, você nunca fez uma disciplina junto comigo, você nem estuda mais na UFRJ, você já se formou como farmacêutica, mesmo assim um FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para você.
ResponderExcluirQuer dizer, eu faço a vontade da coordenação da farmácia da UFRJ e tenho as minhas informações pessoais vazadas para quem nem me conhece e nem mora mais no Brasil.
Você mora em Copenhagen que fica na Dinamarca e trabalha na empresa Novonesis, esse FDP não tinha nada que vazar as minhas informações pessoais para você que está morando no exterior. Sim, eu descobri o seu perfil no Instagram e no Linkedin:
https://www.instagram.com/rafa.rafafa/
https://dk.linkedin.com/in/pharmacist-rafaela-carvalho/pt
Eu descubro tudo, assim como eu descobri, que um FDP da coordenação da farmácia da UFRJ vazou as minhas informações pessoais para você, que nem sabe quem eu sou.
Eu acho que o FDP achou que eu não iria descobrir a maldade que ele fez comigo, pode avisar para esse FDP que eu descubro tudo, assim como eu descobri o seu perfil no Instagram e no Linkedin.
Se esse FDP achou que ele iria me calar ao vazar as minhas informações pessoais para você, pode avisar para ele, que nunca vai me calar, medo é para quem tem algo a perder, eu não tenho nada a perder, não sobrou nada para mim.
Pode avisar a esse FDP, que o que ele fez comigo vai ter volta, nada fica impune.
Aposto que esse FDP da coordenação da farmácia faz parte do laboratório de fitoquÃmica e farmacognosia da faculdade de farmácia (FITOFAR), esse laboratório fica no segundo andar do bloco A do Centro de Ciências da Saúde (CCS), que fica na cidade universitária, que fica dentro da ilha do fundão.
Você fez estágio nesse laboratório, durante o tempo que ainda estudava na UFRJ e ainda morava no Brasil, então esse FDP da coordenação da farmácia ainda deve manter contato com você, então esse FDP deve ter te enviado no privado as minhas informações sigilosas sem a minha autorização.
Se esse FDP morasse aqui na minha rua as coisas seriam bem diferentes, em cima da minha rua tem uma boca de fumo, em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes fazerem barricadas. Se esse FDP morasse aqui na minha rua, os traficantes já teriam mandado esse FDP subir até a boca de fumo, os traficantes não gostam de gente que faz as coisas para sacanear os outros, igual esse FDP fez comigo.