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Delícia de Pão Caseiro da Isadora

14:33Silmara Aldrighi

Ficou delicioso!! Comemos quentinho...hum.........APROVADO!
Não deixe de experimentar você também, tá? Vale mesmo!!!


 É uma receita adorável da nossa vizinha Isadora.
Ela e o Paulo formam um casal novo, simpático e muito querido.
Valeu, vizinhos!!!!! Parabéns, Isa (ou Dora - como me disse)!


Vejam as fotos!!! Dá ou não dá vontade de fazer?
Nem tenho dúvidas que você fará sucesso com ela!!!


Ah, claro, vocês ainda têm opção de variar o recheio
e transformar o pão em novidade cada vez que o fizerem!

Poderão enrolar a massa como rocambole, só dobrá-la
ou ainda fazer pãezinhos individuais.


VEJAM A RECEITA!!!



Ingredientes: 3 copos (de 240ml) de farinha de trigo, 1 ovo, 1 copo (de 240ml) de leite, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sobremesa) de sal, 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (aquele pacotinho em pó), 1 colheres (sopa) de azeite ou óleo e 1 gema para pincelar. 

Recheio:  à sua escolha. No caso dela, foi carne refogada com seu tempero e milho verde, mas há muitas opções de recheio para seu pão. Veja o que tem em casa e aproveite.

Modo de Fazer: misture os ingredientes secos (deixando 1 copo de farinha de trigo para o final) e depois acrescente os demais. Ponha metade desse último copo de farinha de trigo agora e misture bem. Aos poucos, vá usando a outra metade desse último copo e misturando até ficar uma massa só. Sove bem e deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa com o rolo, recheie e enrole ou dobre ou separe a massa em partes pequenas e monte mini pães. Pincele com a gema, polvilhe com orégano e parmesão. Leve para o forno médio pré-aquecido. Sirva quente e coma pouco, se conseguir!!!




RECHEIOS VARIADOS

Brócolis com Ricota: amasse a ricota e tempere com o que gostar (sal, pimenta, orégano) e misture com brócolis (cozido rapidamente - branqueamento - e picadinho).

Frango com Catupiry: cozinhe o frango em água com caldo de galinha (para cada peito 1 caldo), desfie e misture bem o catupiry (Se desejar adicione milho cozido).

Presunto e Queijo do seu gosto: misture queijo e presunto picado e recheie seus pãezinhos.

Queijo Branco, Tomate e Manjericão: amasse o queijo branco para que vire uma pastinha, junte tomates sem sementes picados e folhas de manjericão.

Bacon, Champignon e Muçarela: corte o bacon em cubinhos, frite bem e deixe escorrer a gordura, junte champignon picado e mussarela.

Salame e Muçarela: pique bem o salame, misture com queijo mussarela.

Linguiça defumada de frango, ervas, cebola e muçarela: ferva, escorra e frite, em azeite (fogo baixo), a linguiça picadinha. Ao ficar douradinha, ponha a cebola e 1 colher (sopa) de manteiga/margarina e refogue bem. Acrescente (ou não) 2 dentes de alho picadinhos e refogue. Desligue, misture as ervas. Ao esfriar, ponha queijo picadinho e misture tudo.

Hotdog: pique bem a salsicha já fervida por 2 vezes e misture com tomates picados sem sementes ou use o molho (mas escorra bem para não ficar molhado demais) desse cachorro-quente ou desse.


Uma ótima semana pra todos vocês!!!

Beijinhos da Sil!!! :-)

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1 comentários

  1. Você publicou 3 artigos científicos e não conseguiu nem passar em bioestatística, quer dizer colou à beça durante o EAD usando o Photomath e quando as aulas presenciais voltaram, você não conseguiu passar e ficou reprovada.

    Os artigos que você publicou foram esses:

     

    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1773224725004502?via%3Dihub

     

    https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/17425247.2025.2514715

     

    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1773224724006178?via%3Dihub

     

    Eu também o seu perfil no currículo lattes:

    http://lattes.cnpq.br/5568912774142722

     

    No semestre passado, você ainda estava fazendo farmacologia 2, eu já passei em farmacologia 3 e você ainda em farmacologia 2, sendo que você publicou 3 artigos científicos, o que aconteceu para você ainda estar em farmacologia 2, você não conseguiu usar o Photomath em farmacologia 2?

    Eu ainda me lembro que em PCI2, quando você foi falar com a professora de anatomia, a Gabriela Pinheiro para baixar a minha nota, você já tinha nota para passar não tinha nada que falar com a professora para ela baixar a minha nota.

    O pior é que você é bonita, o que você tem de bonita, você tem de malvada.

    Por causa da sua queixinha na coordenação da farmácia junto com o Gabriel Vasconcelos de Lucena, a Camilly Enes Trindade e a Julia Tavares Azevedo, algum FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para alguém que nem me conhece e nem estuda mais na UFRJ.

    Manda o seu amigo, o Guilherme de Sousa Barbosa me matar, se ele teve a capacidade de ameaçar me bater mesmo sem eu ter feito nada contra ele, ele também tem a capacidade de me matar. Melhor mandar ele vir na boca de fumo que tem aqui na minha rua manda os traficantes me mataram, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fica vendendo peças furtadas para os bandidos fazerem barricadas.

    Você ainda fez estágio no Instituto de Engenharia Nuclear, Laboratório Químico-Farmacêutico da Aeronáutica, Laboratório de Hemostasia Experimental, Laboratório Goloni, Laboratório Veterinário Haima, Laboratório de Desenvolvimento Galênico. Será que o pessoal desses laboratórios sabe que você passou colando em cálculo para farmácia usando o Photomath?

    Agora você vai se formar como farmacêutica, graças à cola, graças ao Photomath.

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