sábado, 7 de abril de 2012

Filé à Oswaldo Aranha (MUITO fácil de fazer e serve 2 pessoas)


Mais fácil que isso? E ficou uma delícia!



Fiz rapidinho hoje, pois cheguei já tarde das compras pra fazer almoço....
...aos que não comiam carne...
....bem, um filezinho de peixe no azeite caiu bem e foi rapidinho e delicioso também!





Ingredientes: 1 filé mignon alto (de 40g), 4 dentes de alho cortados em rodelas finas (ou picados) e fritos (em forno médio, em azeite), sal a gosto e óleo de milho para fritar e filé.


Modo de Fazer: quando os acompanhamentos estiverem prontos (sugestão: salada, arroz branco, batatas chips e farofa de ovos), frite o filé já temperado com sal. Retire-o, cubra-o com o alho frito e sirva. Se desejar dobrar a receita, também fica fácil!


Sobre o prato temos essa dica acerca de seu nome e uma opção a mais de receita



Veja outras opções para o mesmo prato





Curta sua Páscoa!
Beijinhos da Sil!!!:-)

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