Bolo de Fanta Laranja/Sukita...prático e uma delícia!

19:08Silmara Aldrighi

Busquei, pra vocês, uma receita que tivesse a ver com as festas juninas e fosse fácil, diferente e super gostosa ....bem, gosto de coco e leite condensado e já havia feito esse bolo com suco de laranja e batendo na batedeira, na forma tradicional, e não há muita diferença não. Tente e se surpreenda!


....ah, veja as caixinhas da foto abaixo...ficou lindo! Eu nem enfeitei tanto assim, mas pra quem tiver tempo e vontade de enfeitar mesas infantis nessa época..que delícia!
Bolo de fubá com coco

Depois de deixar na geladeira para ficar mais firme, pode cortar em quadradinhos e, com cuidado, colocá-los em pedaços de plástico transparente (vende em loja de festa), como se fosse bala, dobre e ponha no celofane verde, dobre-os, como na foto, fechando o "pacotinho"...bem, use a cor que quiser, mas ficará show de bola!


Ingredientes Bolo: 5 ovos (gemas e claras separadas), 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 copo médio de fanta laranja (ou aqueles de requeijão de vidro, faltando 1 dedo para completar), 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Ingredientes Cobertura: 1 lata de leite condensado, 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml) e coco ralado para polvilhar a gosto (eu usei pacote de 100g).

Modo de Fazer (Bolo): bata as gemas no liquidificador, com o açúcar e a fanta. Ponha a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem. Reserve essa massa. Bata as claras em neve, e adicione o fermento peneirado. Misture delicadamente e incorpore essa mistura à massa reservada anteriormente e misture novamente delicadamente. Ponha essa mistura final em forma redonda com buraco ao meio (de preferência, de material antiaderente). Leve ao forno pré-aquecido a uns 180 graus até que, enfiando um palito, verifique que ele saiu sequinho, Retire do forno e reserve sem desenformar.

Modo de Fazer (cobertura): à parte, misture o leite condensado com o leite de coco. Fure a superfície do bolo com um palito e espalhe a mistura, sentindo que ela está entrando aos poucos no bolo, deixando-o molhadinho. Polvilhe com coco ralado e leve o bolo ao forno por uns 5 min na mesma temperatura. Retire-o, deixe-o esfriar e leve-o coberto à geladeira. Prefira servi-lo no dia seguinte, quando poderá usar a imaginação em cima do bolo, como nas fotos que postei.

Obs.: quando fiz esse bolo com o suco de laranja e na batedeira, já usei também assadeira de terfal/terflon, como já o fiz em forma redonda, do mesmo material, com buraco no meio. Ainda não testei, nesta receita, usar a assadeira, mas acredito que dará certo sim.
Agora, solte a imaginação, convide os amigos e enfeite sua festa junina!

Até a próxima!

Beijinhos da Sil!!! :-)

Você também pode curtir

1 comentários

  1. Eu ainda me lembro que quando a gente estava fazendo orgânica experimental 1, você falou que queria ser professora universitária, então eu te mandei um vídeo ensinando como fazia para se tornar professora universitária, ai chegou em analítica 1, você se juntou a Gabriela Santana Andrade para ficar me humilhando por causa de IC, eu estava doente naquele dia, o que você fez comigo, não se faz nem com um bicho. Você nem esperou o semestre acabar para se voltar contra mim. Você cuspiu no prato que comeu.

    Quer dizer passou colando em cálculo para a farmácia usando o Photomath, ficou com o CR 7, está fazendo iniciação científica com bolsa e ainda viajou para a Europa com o dinheiro da bolsa de IC:

    https://www.instagram.com/p/C-q8YN5uQDP/

    Eu sei muito bem que você pediu a um dos seus amigos da atlética de farmácia da UFRJ, para assinar a lista de presença no seu lugar na disciplina de farmacologia 2, enquanto você estava viajando na Europa com o dinheiro da bolsa de IC que você consegui graças ao Photomath.

    Será que você usou o Photomath na Europa também?

    O pior é que você é bonita, o que você tem de bonita, você tem de malvada.

    Será que a Suzana sabe que você cola na prova?

    A Suzana não deve saber para te aceitar no laboratório dela.

    O laboratório da Suzana aceitou que uma pessoa mentirosa e desonesta, igual Hagatha Bento Mendonça Pereira publicasse um artigo científico, esse laboratório não deve ser um bom laboratório para se fazer iniciação científica.

    Agora você vai se formar como farmacêutica, graças ao CR 7 que você conseguiu graças ao Photomath.

    Você fica agindo como se não tivesse feito nada de errado, eu acho que ser psicopata é pré-requisito para fazer iniciação científica.

    Você ainda trabalha como técnica em farmácia na marinha. Será que o pessoal da marinha sabe que você é uma psicopata e ingrata que cola na prova?

    Por causa da sua queixinha que você foi fazer na coordenação da farmácia, algum FDP da coordenação da farmácia da UFRJ vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece, que nunca fez uma disciplina junto comigo, que já conclui o curso de farmácia e que nem mora mais no Brasil.

    Manda o FDP da coordenação da farmácia da UFRJ me matar, se ele teve a capacidade de vazar as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece, ele também tem a capacidade de me matar. Garanto que ele não vai ser preso, não existe 2 justiça, não existe a justiça que deixa o traficante vender drogas na boca de fumo e a justiça que prende esse FDP que me matou, a justiça é uma só. No Brasil e dentro da UFRJ, o crime compensa, compensa fazer as coisas para sacanear os outros e ficar por isso mesmo.

    Pode mandar o seu amigo o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar. Manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matarem, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.

    Eu não tenho nada a perder, a vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte. Eu não vou perder a minha bolsa de iniciação científica.

    ResponderExcluir

Assine a newsletter

Dá um like

Formulário de contato