Pode observar, em minhas fotos, que fiz um somente com patê de Ricota, Cenoura e Espinafre.... O outro foi mesclado com patê de  frango, atum e presunto. Patê de Ricota Ingredientes: em torno de 250g de ricota, 1/2 pote de requeijão, 50g de queijo parmesão ralado. Sal, se você achar que precisa. Eu não usei. Talvez precise de 1 colher (sopa) de creme de leite. Modo de Fazer: bata...

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Fiz o Gnocchetti com três opções de molho...   Molho Italiano (Com ou Sem Pimenta Calabresa)     Molho 4 Queijos (Parmesão, Catupiry, Muçarela e  Colonial)       Molho ao Sugo com Ervas e Almôndegas de Frango       Quanto ao macarrão, utilizei o Gnocchetti, mas você pode usar outro de sua preferência.     Também aproveitei os vinhos e os queijos que trouxe da Expotchê...uma delícia!  ...

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    QUE TAL UMA NOITE DE QUEIJOS E VINHOS TIPICAMENTE GAÚCHA?   Veja se não é uma maravilha... Aliás, compre o que gostar e monte suas delícias! Veja outras delícias que comprei por lá.....     Aproveite as delícias da Expotchê... ...amanhã é o último dia!!!       E há muito mais por lá do que pude comprar... além de quitutes (doces e salgados) saborosos, como cucas,...

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