Meus queridos, nem os chefs são obrigados a saber tudo. Aliás, em tudo na vida, acredito que quem diz que tudo sabe, esse tem muito ainda a aprender....Por isso, como uma aprendiz de cozinha, apreciadora da boa arte de cozinhar... ou sei lá que nome podemos dar, tenho curiosidade de aprender sempre mais....quando leio algo interessante, também tento passar a todos. è assim em tudo que gosto. Acho que...
Busquei, pra vocês, uma receita que tivesse a ver com as festas juninas e fosse fácil, diferente e super gostosa ....bem, gosto de coco e leite condensado e já havia feito esse bolo com suco de laranja e batendo na batedeira, na forma tradicional, e não há muita diferença não. Tente e se surpreenda! ....ah, veja as caixinhas da foto abaixo...ficou lindo! Eu nem enfeitei tanto assim, mas...
Essa é nova...eu encarei meio desconfiada no inÃcio, mas estamos mesmo em época de bolos juninos, né? O milho está em alta! E é gostoso sim...mas dá um pouquinho de trabalho por causa do creme de milho. Ah, claro, você pode também variar na cobertura. Use sua imaginação! Se não quiser, também só polvilhe canela em cima. É mais tradicional! Ingredientes: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo,...
Olha que coisinha mais gostosa e bonitinha... Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 lata de milho verde escorrido, 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina, 1 colher (Chá) de canela (opcional) e açúcar cristal para passar nos docinhos. Modo de Fazer: bata, no liquidificador, as 2 latas. Derreta a margarina/manteiga em panela antiaderente e jogue essa mistura toda. Mexa até dar o ponto e desprender do fundo da panela. Enrole...
Primeiro achei essa receita em uma revistinha e não havia dado muito valor. Tempos depois achei de novo na internet. Aà resolvi testar....tava com uma preguiça, mas uma vontade de comer um bolinho com café.....deu certo e foi sucesso! Mas é bom só pra quem gosta de pamonha, pois o sabor lembra. Claro que a pamonha dá muito mais trabalho e por isso, tem o gostinho só dela....
